Sistema para Padarias, gestão completa com Inteligência Artificial.
Do balcão à produção, controle sua padaria (ou panificadora) sem depender de planilha, calculadora ou "no olho".
- +33 anos de experiência em varejo alimentar
- Troféu Gente Nossa AMIS, 14 anos consecutivos
- 100% em nuvem (AWS)
Sua padaria também passa por isso?
Não sabe o custo real de cada produto
Pão, bolo ou salgado: sem ficha técnica, você não sabe se está vendendo com margem ou no prejuízo.
Perde produto por falta de controle
Sem controle de validade e de sobra de produção, o desperdício vira parte da rotina.
Fila no caixa no horário de pico
Sistema (ou falta dele) trava o atendimento justamente na hora que mais vende.
Depende da experiência de um funcionário
"Quanto produzir hoje" vira decisão no feeling de quem está há mais tempo na padaria.
Fechamento de caixa demorado
Horas conferindo dados manualmente no fim do dia que poderiam ser automáticas.
Sua padaria, do fornecedor ao balcão, em um só sistema
Os blocos com foco padaria recebem mais espaço porque resolvem a dor mais específica do segmento. O restante do ciclo também está coberto.
Comprar
Cotação de preços e conferência de mercadoria no recebimento.
Cadastrar Produtos
Cadastro Turbo em segundos + classificação mercadológica automática por IA.
Precificar e Dar Carga no PDV
Preço calculado a partir do custo real de produção, não só do insumo comprado.
Produção e Perecíveis
Ficha técnica, ordem de produção, controle de rendimento e validade. Veja o detalhe abaixo.
Vender
PDV touchscreen, comandas eletrônicas e self-checkout para o ritmo do balcão.
Receber
Gerenciador financeiro com integração Open Finance.
Entrar com Nota
Entrada de nota em 3 cliques, sem digitação manual.
Obrigações Fiscais
SPED, ICMS e emissão de NF-e em conformidade automática.
Monitorar Resultados
Dashboard de vendas por produto, período e forma de pagamento, direto do celular.
Controlar Estoque
Saídas automáticas por NF-e e apontamento de perdas por validade.
Produção e Perecíveis
- Ficha técnica de produção: monte a composição de cada produto (farinha, fermento, recheio) e o sistema calcula o custo real automaticamente.
- Ordem de produção: defina quanto produzir com base no histórico de vendas, sem depender do "feeling" de quem está há mais tempo na padaria.
- Controle de rendimento: saiba se a receita está rendendo o que deveria ou se há perda no processo.
- Controle de validade e perda: identifique o que está vencendo antes que vire prejuízo.
Vender
- PDV completo pensado para o ritmo de balcão, com comandas eletrônicas.
- Self-checkout e autoatendimento para os horários de pico.
- Homologação PAF-ECF / SAT / NFC-e em conformidade.
Cadastrar Produtos
- Cadastro Turbo: leia o código de barras e o produto é cadastrado em segundos.
- Classificação mercadológica automática por IA, sem trabalho manual de categorização.
Monitorar Resultados
- Dashboard de vendas do dia, por período, produto e forma de pagamento.
- AppAvanço: acompanhe direto do celular, sem precisar estar na padaria.
Sua padaria também conta com frente de caixa integrada
O NovoAvanço opera junto com o sistema PDV da Avanço, solução própria de frente de caixa, com PDV touchscreen, comandas eletrônicas e self-checkout pensados para o fluxo de balcão de padaria.
Conheça o sistema PDV da Avanço- PDV touchscreen e comandas eletrônicas
- Self-checkout e autoatendimento
- Dados de venda direto no ERP, sem retrabalho
Mais de três décadas ao lado do varejo alimentar

Troféu Gente Nossa AMIS
14 anos consecutivos, mais premiada de Minas Gerais
+33 anos
de experiência em varejo alimentar
100% em nuvem
Hospedado na AWS, sem servidor local
Com Inteligência Artificial
Classificação automática e Assistente Avanço






Case de cliente padaria em produção, em breve nesta página.
Perguntas sobre o sistema para padarias e panificadoras
Também buscado como "sistema para panificadora"O sistema funciona para padaria com cozinha industrial ou só padaria de bairro?
Funciona para os dois perfis, desde a padaria de bairro até a panificadora com produção própria em maior escala.
Tem módulo específico para controle de produção?
Sim, com ficha técnica de composição, ordem de produção e controle de rendimento, dentro do próprio sistema.
Funciona também para panificadora com loja de conveniência ou café integrado?
Sim, o cadastro de produtos e o PDV cobrem qualquer mix de itens vendidos no balcão, não só produtos de panificação.
Preciso ter servidor próprio na padaria?
Não. O NovoAvanço é 100% em nuvem, hospedado na AWS, sem necessidade de servidor local, VPN entre lojas ou antivírus.
Qual é o melhor sistema para padaria?
O melhor sistema pra padaria é o que cobre a produção, não só a venda: ficha técnica, ordem de produção e controle de validade, junto com um PDV pensado pro ritmo de balcão. É assim que o NovoAvanço foi desenhado pra esse segmento.
O que considerar na hora de escolher um sistema para padaria?
Controle de produção (ficha técnica e rendimento), controle de validade, PDV rápido pro balcão, e conformidade fiscal automática.
Quais recursos um bom sistema para padaria precisa ter?
Ficha técnica de produção, ordem de produção baseada no histórico de vendas, controle de rendimento e validade, e PDV com comandas eletrônicas ou self-checkout pro horário de pico.
Pronto para parar de perder dinheiro sem saber?
Agende uma demonstração gratuita e veja como sua padaria (ou panificadora) pode ter produção, financeiro e vendas em um só lugar.
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